Het ‘tapas’ menu is te bestellen op Vrijdag en Zaterdag (graag zelf het menu afhalen) en op Zondag, Maandag en Dinsdag bezorgen wij het eten aan huis. Iedere maand maken wij een nieuw menu en zal begin van de maand op de site komen te staan!
Wij hebben ook wijnen/bieren/alcoholvrije dranken deze kunnen wij menu bij het menu leveren, mocht u interesse hebben dan horen wij dat graag!

Thuismenu 4 November tot en met 29 November 2022

Koude voorgerechten

  • Eigen gebakken speltbrood met kruidenboter

  • Hollandse garnalen salade met cocktailsaus

  • Knolselderij met gebakken duinvoetjes en limoensaus

  • Hammetje van wild zwijn en aardappel-truffelsalade

  • Nagelhout met gemarineerde zilveruitjes

  • Taartje van boerenbrie met gekarameliseerde noten

Warme gerechten

  • Witlof soep met amandelschaafsel

  • Forel met gebakken courgette en citroengras

  • Gestoofde eendenbout met pastinaak en boletensaus

  • Runder stoofpot met pompoen en lokaal bier

  • Als bijgerecht appelcompôte met rozijnen en abrikozen

    Toetje

  • Peren kruimeltaart met kaneelijs

U kunt uw bestelling doorgeven via WhatsApp (06-48472983), email (info@plattelandsrestaurant.nl wij beantwoorden de mail binnen een dag mocht u niets ontvangen hebben, dan kan de mail in de spam zijn beland) of telefonisch

Kosten per persoon: € 32,50

  • Bestelling het liefst voor 16.00 uur dezelfde dag geplaatst, uiteraard kunt u altijd eerder bestellen

  • Wij komen het menu brengen op Zondag, Maandag en Dinsdag. Mocht u verder dan 15 kilometer van het restaurant wonen dan vragen wij u om de spullen terug te brengen (de andere dag). Op Vrijdag en Zaterdag is het menu af te halen bij het restaurant.

  • Er worden borden, bestek en servet bijgeleverd, hoeft dit niet dan kunt u het aangeven.

  • Het verschuldigde bedrag kunt u via de bank over maken (rekening nemen wij mee wanneer de bestelling wordt gebracht) maar wij sturen ook betaalverzoeken

  • Heeft u een allergie, bent u vegetarisch, veganistisch of is er iets anders dan laat het gerust weten! Wij kunnen hierop in spelen. Ook voor kinderen maken wij een menu op maat.

Met vriendelijke plattelandsgroet,

Ronnie en Lianne Linde

Thuismenu 2 december tot en met 31 december 2022

Het thuismenu is ook met de Sinterklaas en oudjaars avond te bestellen.(kerstavond, eerste Kerstdag en tweede kerstdag zijn er geen mogelijkheden meer om een thuismenu te bestellen maar we werken wel met een eventuele annuleringslijst)

Koude voorgerechten

  • Eigen gebakken speltbrood met kruidenboter

  • Huisgerookte kabeljauw met een salade van wortel en prei met dillesaus

  • Rouleau van paddenstoelen met peterselie mayonaise

  • Taartje van runderstaart en rosbief met winter postelein saus

  • Rillette van gans met rode uien compôte

  • Terrine van boerenkaas met kweeperen jam

Warme gerechten

  • Wildbouillon met kruidenbladerdeeg

  • Rookworst van vis met stamppot spinazie

  • Rollade van kip met bulgur en groente

  • Wild stoofpot met zilveruitjes en spek

  • Als bijgerecht spruitjes met ui en tamme kastanje

    Toetje

  • Twee kleuren chocoladetaart met bloedsinaasappel ijs

U kunt uw bestelling doorgeven via WhatsApp (06-48472983), email (info@plattelandsrestaurant.nl wij beantwoorden de mail binnen een dag mocht u niets ontvangen hebben, dan kan de mail in de spam zijn beland) of telefonisch

Kosten per persoon: € 35.00

  • Bestelling het liefst voor 16.00 uur dezelfde dag geplaatst, uiteraard kunt u altijd eerder bestellen

  • Wij komen het menu brengen op Zondag, Maandag en Dinsdag. Mocht u verder dan 15 kilometer van het restaurant wonen dan vragen wij u om de spullen terug te brengen (de andere dag). Op Vrijdag en Zaterdag is het menu af te halen bij het restaurant.

  • Er worden borden, bestek en servet bijgeleverd, hoeft dit niet dan kunt u het aangeven.

  • Het verschuldigde bedrag kunt u via de bank over maken (rekening nemen wij mee wanneer de bestelling wordt gebracht) maar wij sturen ook betaalverzoeken

  • Heeft u een allergie, bent u vegetarisch, veganistisch of is er iets anders dan laat het gerust weten! Wij kunnen hierop in spelen. Ook voor kinderen maken wij een menu op maat.

Met vriendelijke plattelandsgroet,

Ronnie en Lianne Linde

Overige afhaal gerechten

De onderstaande gerechten zijn vrijdag tot en met dinsdag af te halen vanaf 12.00 uur tot en met 20.00 uur.

Maaltijdsalade veganistisch € 12,50

Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, pastinaak en winterpeen met camelina olie en zaadjes, gerookte bietjes met komkommer uit het zuur, gebakken paddenstoelen met truffelsaus.
Speltbrood met knoflooksaus.

Maaltijdsalade vis 12,50

Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, huisgerookte zalm met komkommer uit het zuur, gerookte forel met remouladesaus, tonijn met rode ui en kappertjes. Speltbrood met kruidenboter.

Maaltijdsalade vlees 12,50

Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, nagelhout met gemarineerde zilveruitjes, scharrelham met gemarineerde shiitakes en gerookte ossenworst met piccally. Speltbrood met kruidenboter.

Borrelplank 9,50 per persoon

Focaccia brood met kruidenboter, carpaccio, scharrelham, nagelhout, droge worst, gemarineerde zilveruitjes, gerookte zalm, komkommer uit het zuur en diverse kaas soorten van Flinkert.

Proeverij van toetjes € 10,00 per persoon

Bestaande uit:

  • vanille ijs met chocoladesaus en eigen gemaakte advocaat
  • Crème Brûlée met tonkabonen ijs 
  • peren kruimeltaart met kaneelijs
  • mokkataartje met gekarameliseerde noten
  • rood fruit met eiwitschuim en frambozen sorbetijs

In het kader van het milieu; serveren wij alles op borden en planken die later terug gebracht dienen te worden of u neemt eigen servies mee!