Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 4.50 | € 9.00

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Passievruchten taartje met passievruchten ijs en witte chocoladeparfait € 3,50 | € 7.00
Bokkenpootjes taart met witte chocoladeparfait € 3,50 | € 7.00
Bramen compôte met hangop en mangonsorbertijs € 3,50 | € 7.00

Bramen uit Nieuwleusen en van eigen terrein, hangop van zuivel boerderij de Waard uit Balkbrug.

Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 3,50 | € 7.00
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 3,50 | € 7.00
Rouleau van zalm en aardappel met remouladesaus € 11.00 | € 22,00

Zalm afkomstig van Het zalmhuys van Urk

Salade met gekleurde bospeen en wortelpeterselie (vegan) € 9,00 | € 18.00

 Bospeen en wortelpeterselie afkomstig van Kraampje Streutker

Pastrami van rundvlees met een paddenstoelen salade € 10 25 | € 20.50

Pastrami gemaakt van eigen rundvlees en paddenstoelen afkomstig van Agarica uit Hoogeveen

Hammetje van ree met een saus van ingekookte druivensap € 11,50 | € 23.00

Ree uit het Reestdal en druiven uit de buurt een van eigen erf

Huisgerookte zalm € 3,75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Gerookte ham € 3.00

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Pompoensoep met pompoenpitten (vegan) € 4,75

Pompoenen afkomstig van Kraampje Streutker uit Alteveer

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 4,75

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen eind

Vis van de week € 11.00 | € 22.00
Veldbonenschotel met gegrilde paksoy, ui en knoflook (vegan) € 9,50 | € 19,00

Veldbonen afkomstig van Geert Lindenhols en paksoy uit eigen tuin

Rollade en filet van wolvarken met rozemarijn saus € 11.50| € 23.00

Wolvarken afkomstig van de wolvarken hoeve uit de Vonken buurt en rozemarijn uit eigen tuin.

Couscous met gestoofde kip, kweepeer en oosterse kruiden € 10.50| € 21.00

Kip afkomst van de poelier Vos/Dragt uit Zuidwolde, kweepeer uit Veeningen

Onze gasten aan het woord

Vanavond als verrassing (cadeau) voor verjaardag jullie thuis menu ontvangen. In een woord Fantastisch. Heerlijk gegeten en genoten van allerlei gerechten. Top!
Dit gaan we zeker nog eens doen.

Avatar
Harma Nijdam
30/11/2020

Gisteravond wederom een fantastisch thuismenu gehad. Wat hebben we genoten van al deze heerlijke gerechten. Alles prima verzorgd..top.
Is zeker voor herhaling(...)

Avatar
Magda
22/11/2020

Een (over)heerlijk menu bezorgd op onze camping in IJhorst. Beslist een aanrader, compleet met warmhoudbak en alle andere mogelijke toebehoren om 'thuis' lekker uit eten te gaan.

Avatar
Thomas
18/11/2020

Zo, dat was lekker en fantastische service. Je hoeft niet eens zelf wat op te warmen....aanrader. Echt alsof je uit eten bent, maar dan thuis

Avatar
Monique
15/11/2020

Wat enorm leuk gedaan! De koude gerechten mooi op een bordje en de warme gerechten in een leuk weckpotje. We hebben genoten van de afwisseling van de heerlijke(...)

Avatar
Irma
09/11/2020

Wij hebben enorm genoten van het thuismenu, wat ontzettend leuk en goed.
De liefde straalt ervan af echt een feestje. Een enorme aanrader, lekker flesje wijn erbij besteld, wij hebben genoten.

Avatar
Arjan K
20/10/2020