Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 4.50 | € 9.00

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Passievruchten taartje met passievruchten ijs en witte chocoladeparfait € 3,50 | € 7.00
Pure chocolade bonbons met karamel ijs € 3,50 | € 7.00
Aardbeien bavarois met yoghurt ijs € 3,50 | € 7.00

Aardbeien afkomstig van oa ‘Van der Vinne’ uit Alterveer, Yoghurt van zuivelboerderij de Waard uit Balkbrug

Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 3,50 | € 7.00
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 3,50 | € 7.00
Huisgerookte zalm met gemarineerde zalm en basilicum mayonaise € 11.00 | € 22,00

Zalm afkomstig van Het zalmhuys van Urk, basilicum uit eigen tuin

Salade met gekleurde bospeen en wortelpeterselie (vegan) € 9,00 | € 18.00

 Bospeen en wortelpeterselie afkomstig van Kraampje Streutker

Rouleau van parelhoen met kool kerrie salade € 9.75 | € 19.50

Parelhoen afkomstig van Poelier Vos/Dragt uit Zuidwolde

Hammetje van ree met rode port/vlierbes saus € 11,50 | € 23.00

Ree uit het Reestdal en vlierbessen van eigen erf

Huisgerookte zalm € 3,75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Gerookte ham € 3.00

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Uiensoep met croutons (vegan) € 4,75

Uien afkomstig van Kraampje Streutker uit Alteveer

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 4,75

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen eind

Vis van de week € 10.25 | € 20,50
Veldbonenschotel met gegrilde paksoy, ui en knoflook (vegan) € 9,50 | € 19,00

Veldbonen afkomstig van Geert Lindenhols en paksoy uit eigen tuin

Risotto met gebakken gamba’s aan een spiesje van rozemarijn (vegetarisch mogelijk) € 11.00| € 22.00

Gamba’s afkomstig van Veltman vis service uit Harlingen, rozemarijn uit eigen tuin

Stamppot rauwe andijvie met coq au vin € 10.50| € 21.00

Kip afkomst van de poelier Vos/Dragt uit Zuidwolde, andijvie van kraampje Streutker en eigen tuin

Onze gasten aan het woord

Wat hebben we genoten van de heerlijke gerechten, de wijn en de gastvrijheid!! Super avond gehad! Nogmaals dank en we komen zeker terug!

Avatar
Arie en Susanne M.
05/09/2020

Ik neem graag de moeite om eventuele twijfelaars te overtuigen om jullie heerlijke thuismenu toch echt te bestellen!

Want wat hebben we op Hemelvaartsdag(...)

Avatar
Fam. Damhuis
10/06/2020

Wat zijn we gisteren weer verwend met jullie heerlijke thuismenu. Heel afwisselend, verfijnde smaken. Normaal gesproken ben ik niet zo'n ijs eter, maar dit(...)

Avatar
Jacobien Verbaan
01/06/2020

We hebben van een heerlijk thuismenu van Lianne en Ronny mogen genieten! Het tapas menu was zeer divers en allemaal lekker. Vooral de aandacht voor de details(...)

Avatar
Witteveen
04/05/2020

Wat een verrassing in deze tijd van Corona. Een compleet diner thuis geserveerd! Heerlijke gerechten zowel warm als koud en er ontbrak ons aan niets. Van het(...)

Avatar
Marjo Koldeweij
21/04/2020

Wat is dit toch een geweldig restaurant. Wij hebben vrijdag 8 november hier met zes personen gegeten en hebben gekozen voor de proeverij. Alle gerechten van Op(...)

Avatar
Hans B.
10/11/2019