Welkom bij het Plattelands restaurant
Welkom bij het Plattelands restaurant
Menukaart
Raathoning van Chris van de Veer, Kaas oa van Flinkert kaas en Breider kaas
Kruiden uit eigen tuin, komkommers afkomstig van ‘kraampje Streutker’ uit Alteveer
Zelf geïmporteerde Pecorino (schapen) kaas uit Italië uit de Abruzzo
Zelf gemaakte ham van ree uit het Reestdal
Eetbare bloemen uit eigen tuin, de andere ingrediënten oa van ‘Moestuin van het land’ uit.Zuidwolde
per 100 gram
Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram
Gerookt boven beukenhout, per 100 gram
per 100 gram
per 100 gram
per 100 gram
Postelein afkomstig van ‘Moestuin van ‘t Land, veldbonenmeel Geert Lindehols
Bouillon getrokken van maiskip afkomst van de poelier Vos/dragt uit Zuidwolde
Rode biet afkomstig van de Naoberhoeve uit Echten, geiten/schapenkaas van De Wolle Sil uit Linde
Tamme eendenborst afkomstig van de poelier Vos-Dragt in Zuidwolde en druiven uit de buurt.
Kalkoen afkomst van de poelier Vos/dragt uit Zuidwolde, spitskool van ´Kraampje Streutker’ uit Alteveer
Onze gasten aan het woord
Hallo Lianne en Ronnie, wat een fantastische ervaring heb ik bij jullie gehad met mijn kinderen en 7 kleinkinderen!
Het eten was héérlijk, er was rekening(...)
Vandaag voor de eerste keer maar zeker niet voor niet voor de laatste keer hier gegeten. De gerechten waren prachtige kunstwerken die overheerlijk van smaak(...)
Wij hebben met familie en vrienden al verschillende keren bij jullie gegeten. Elke keer zijn wij weer aangenaam verrast door de hartelijkheid,(...)
Mijn 70 -ste verjaardag heb ik op een bijzondere plaats gevierd, er waren 22 gasten. De catering werd verzorgd door Ronnie & Lianne .Nu na 3 maanden krijg ik nog(...)
Gisteren heeft Ronnie voor onze groep van de opleiding tot Leefstijlcoach in Ommen de catering verzorgd. Het verzoek was om Paleo te koken. Wat is dat goed(...)
Hoi ronnie en lianne,
Wat een leuk en knus restaurant hebben jullie! Zeer gastvrij,Gezellig aan gekleed, en ook nog heerlijk gegeten kortom we hebben genoten(...)