Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 4.75 | € 9.50

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Hangop met gemarineerde ananas en bramenijs € 3,75 | € 7.50

Hangop van zuivelboerderij de Waard uit Balkbrug en bramen ijs

Mokkataartje met karamelnoten en stracciatella ijs € 3,75 | € 7.50
Taartje met gele room, chocolademousse, cranberry’s en cranberry ijs € 3,75 | € 7.50
Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 3,75 | € 7.50
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 3,75 | € 7.50
Makreel met een wortel komkommersalade en saffraansaus € 11.00 | € 22,00

Makreel van Quality seafood, courgette en wortel van de Boerenstreek uit Zuidwolde

Taartje van brie met gekarameliseerde noten en een vijgen port chutney € 10,50| € 21,00

 Brie van Breider uit Hoogeveen en vijgen port chutney van Esther Verlinden uit Balkbrug

Wolvarkenham met kweepeer en aceto balsamico € 11.00 | € 22.00

Wolvarken uit Drogteropslagen, kweepeer uit Veeningen

Runder carpaccio met gebakken paddenstoelen en truffelsaus € 11,50 | € 23.00

Rundvlees van eigen rund, paddenstoelen van Agarica uit Hoogeveen

Huisgerookte zalm € 3,75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Scharrel ham €3.50

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Mosterdsoep met eigen gemaakte droge runder worst (ook vegetarisch mogelijk) € 4,95

Droge worst gemaakt van eigen rundvlees

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 4,95

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen rund

Vis van de week € 11.00 | € 22.00
Spaghetti pompoen met gegrilde pompoen en pattison (vegan) € 9,50 | € 19,00

Pompoen van kraampje Streutker

Procureur met pulled pork en BBQ saus € 11.75| € 23.50
Stamppot spruitjes met tamme kastanje en kalkoensdij € 11,50| € 23.00

Kalkoensdij afkomstig van de poelier Vos Dragt uit Zuidwolde

Onze gasten aan het woord

Wat hebben wij genoten van het tapasmenu! Heerlijke avond samen gehad. Was meer dan voldoende met de nodige tussenpauzes! Jammer dat jullie zo ver wegzetten(...)

Avatar
Henk & Marijke
22/01/2022

Uit de kunst!
Goed uitgedacht concept voor een avond met allemaal lekkere hapjes.
Zeer goed verzorgd inclusief het dekken van de tafel. Nogmaals bedankt!

Avatar
Anneke en Marcel
10/01/2022

Ons 60 jarig huwelijk gevierd met kinderen en kleinkinderen in de tuin. Het was een zonnige dag, dus werd het ‘‘tapas’ menu in buffet vorm in de kamer(...)

Avatar
Johan en Gé
03/10/2021

Wat mooi concept wij hebben hier een avond vullend menu gekozen.
Dit is een echte aanrader als je niet snel vol zit elk gerecht heeft een pure smaak.
Het was(...)

Avatar
Mark en Anita
25/09/2021

Echt genoten van alle heerlijke gerechtjes. Tafel werd gedekt en ook een kaarsje en bloemetje voor op tafel werden niet vergeten. Fijn om een heerlijk weekend(...)

Avatar
Suzanne en Rolph
23/05/2021

Super genoten van het heerlijke thuis menu! Helemaal op en top verzorgd inclusief brengen, servies, kaarsje, bloemetje etc. Jammer dat we niet vaker van jullie(...)

Avatar
Donkersloot
23/05/2021