Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 5.50 | € 11.00

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Crème Brûlée met vanille ijs € 4.50 | € 9.00
Tiramisu met stracciatella ijs € 4.50 | € 9.00
Gebakken kwarktaart met bramenijs € 4.50 | € 9.00
Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 4,50/ € 9,00
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 4,50 | € 9,00
Gemarineerde zalm met zoete mosterd € 12.00 | € 24,00

Zalm van Quality Seafood van Urk, mosterd uit Zwolle

Zoetzure venkelsalade met oregano (vegan) € 11.75 | € 23,50

Venkel van de Boerenstreek uit Zuidwolde, oregano uit eigen tuin

Boerenpaté met champignons, spek en gemarineerde zilveruitjes € 11.00 | € 22.00

Varkenvlees afkomstig van de familie ten Kate uit Veeningen, champignons van Agarica uit Hoogeveen

Rundercarpaccio met overjarige truffelkaas en aceto balsamico € 12.00 | € 24.00

Rundvlees van eigen rund, truffelkaas van onze buren de familie Flinkert

Huisgerookte zalm € 4.75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Scharrel ham €3.50

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Pastinaak soep met croutons (vegan) € 5.75

Pastinaak van kraampje Streutker uit Alteveer

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 5.75

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen rund

Vis van de week € 12.00 | € 24.00
Gegrilde aubergine, couscous, sojasaus en sesamolie (vegan) € 10,50 | € 21.00

Aubergine van de boerenstreek uit Zuidwolde

Tamme eendenborst met snijbiet en sinaasappelsaus € 13.00 | € 26.00

Tamme eendenborst van poelier Vos-Dragt uit Zuidwolde en snijbiet uit eigen tuin

Varkens procureur met stamppot raapstelen € 12,75| € 25.50

Varkensvlees van de familie ten Kate uit Veeningen, raapstelen uit eigen tuin

Onze gasten aan het woord

In een ongedwongen sfeer genoten van de proeverijtjes. Het was een heerlijk avondje uit (We waren van 19.00-12.00 uur onderweg). In een ongedwongen sfeer werden(...)

Avatar
Hans & Anita
02/07/2023

Gisterenavond weer heerlijk bij jullie gegeten. Nu met onze buren.
Een smaakvolle en gezellige avond.

Avatar
Greetje
08/05/2023

Afgelopen vrijdag hebben wij met vijf personen gegeten bij plattelandsrestaurant ‘Op de Deel’. In eerste instantie hadden wij gereserveerd voor drie personen. Op(...)

Avatar
Familie Wobben
12/02/2023

Wij hebben het afhaal menu opgehaald.
Het zag er fantastisch uit aan alles was gedacht, zelfs een bloemstukje en een kaarsje.
Maar het eten was echt(...)

Avatar
Marian & Gerard
27/12/2022

Zat. 10 december voor de 1e x geweest samen met Nico, Rita en Annemiek.
Heerlijk gegeten (proeverij) en relaxete avond TOP 👍Komen snel weer!
Groet Bert & Corrie

Avatar
Bert & Corrie
27/12/2022

Gisteravond met de Bende van Ellende een fantastische mooie avond gehad. Wat hebben ronnie en liane het super voor elkaar. Erg gezellig, ongedwongen sfeer.(...)

Avatar
lucia dragt
09/12/2022