Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 5.50 | € 11.00

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Crème Brûlée met vanille ijs € 4.50 | € 9.00
Tiramisu met stracciatella ijs € 4.50 | € 9.00
Gebakken kwarktaart met bramenijs € 4.50 | € 9.00
Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 4,50/ € 9,00
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 4,50 | € 9,00
Gerookte zalm met komkommer uit het zuur € 12.00 | € 24,00

Zalm van Quality Seafood van Urk, komkommer van Kraampje Streutker uit Alterveer

Carpaccio van pastinaak en wortel met rucola en fenegriek kaas (vegan) € 11.00| € 22,00

Pastinaak en wortel van Kraampje Streutker uit Alterveer, kaas van Flinkert boerenkaas uit Zuidwolde

Rilette van gans met gebakken ganzenborst en cranberry compôte € 11.75 | € 23,50

Gans geschoten in de buurt van Zwolle door onze jagers, cranberry uit Havelte

Terrine van rosbief en runderstaart met postelein € 12.00 | € 24.00

Rundvlees van eigen rund, postelein van de boerenstreek uit Zuidwolde

Huisgerookte zalm € 4.75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Scharrel ham €3.50

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Mosterdsoep met droge worst gemaakt door buurmannen (kan ook vega) € 5.75

Zwolse mosterd van de Wijndragers, worst van scharrelvarken

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 5.75

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen rund

Vis van de week € 13.00 | € 26.00
Taartje van pompoen met zeewier en mierikswortel (vegan) € 11,00 | € 22.00

Pompoen uit eigen tuin

Fazant met zuurkool, aardappelpuree en gedroogd spek € 12,75 | € 25.50

Fazant geschoten in Duitsland door onze jagers, zuurkool en aardappelen van de boerenstreek uit Zuidwolde

Coq au vin met stamppot van spruitjes € 12,50| € 25,00

Kip van Poelier Vos-Dragt uit Zuidwolde, Spruitjes van de Boerenstreek uit Zuidwolde

Onze gasten aan het woord

Vanuit mijn ouders met de spreekwoordelijke paplepel ingegoten gekregen en elke keer weer een heerlijke avond. Lekkere gerechten in een ongedwongen sfeer. Top!

Avatar
Henk Bakker
14/10/2023

In een ongedwongen sfeer genoten van de proeverijtjes. Het was een heerlijk avondje uit (We waren van 19.00-12.00 uur onderweg). In een ongedwongen sfeer werden(...)

Avatar
Hans & Anita
02/07/2023

Gisterenavond weer heerlijk bij jullie gegeten. Nu met onze buren.
Een smaakvolle en gezellige avond.

Avatar
Greetje
08/05/2023

Afgelopen vrijdag hebben wij met vijf personen gegeten bij plattelandsrestaurant ‘Op de Deel’. In eerste instantie hadden wij gereserveerd voor drie personen. Op(...)

Avatar
Familie Wobben
12/02/2023

Wij hebben het afhaal menu opgehaald.
Het zag er fantastisch uit aan alles was gedacht, zelfs een bloemstukje en een kaarsje.
Maar het eten was echt(...)

Avatar
Marian & Gerard
27/12/2022

Zat. 10 december voor de 1e x geweest samen met Nico, Rita en Annemiek.
Heerlijk gegeten (proeverij) en relaxete avond TOP 👍Komen snel weer!
Groet Bert & Corrie

Avatar
Bert & Corrie
27/12/2022