Welkom bij het Plattelands restaurant
Welkom bij het Plattelands restaurant
Menukaart
Raathoning van Chris van de Veer, Kaas oa van Flinkert kaas en Breider kaas
Nummer 1 geworden in onze dessertwedstrijd
Nummer 2 geworden in onze dessertwedstrijd
Nummer 3 geworden in onze dessertwedstrijd
Advocaat gemaakt van de eieren van deze boerderij
Zalm door ons zelf gerookt, kruiden uit eigen tuin
Geitenkaas van De Broeklander uit Broekhuizen
Pastrami gemaakt van eigen rundvlees
Gans geschoten in Friesland door onze jager, rilette is vlees van de pootjes in ganzenvet gegaard.
per 100 gram
Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram
Gerookt boven beukenhout, per 100 gram
per 100 gram
per 100 gram
per 100 gram
Pastinaak en postelein afkomstig van de Naoberhoeve uit Echten
Bouillon getrokken van onze eigen runderschenkels, groente van De Naoberhoeve
Patisson afkomstig van kraampje Streutker uit Alterveer. Veldbonenmeel afkomstig van Geert Lindehols uit Zuidwolde.
Wilde eend geschoten door één van onze jagers, druiven uit de buurt.
Ree geschoten in het Reestdal door één van onze jagers
Onze gasten aan het woord
Mijn 70 -ste verjaardag heb ik op een bijzondere plaats gevierd, er waren 22 gasten. De catering werd verzorgd door Ronnie & Lianne .Nu na 3 maanden krijg ik nog(...)
Gisteren heeft Ronnie voor onze groep van de opleiding tot Leefstijlcoach in Ommen de catering verzorgd. Het verzoek was om Paleo te koken. Wat is dat goed(...)
Hoi ronnie en lianne,
Wat een leuk en knus restaurant hebben jullie! Zeer gastvrij,Gezellig aan gekleed, en ook nog heerlijk gegeten kortom we hebben genoten(...)
Afgelopen week, 16 mei 2016 was Harrie jarig. Hij is de 1e van onze vriendengroep die 60 jaar is geworden. Een tijdje geleden kregen we in de vorm van mooie(...)
Afgelopen vrijdagavond heb ik, als verjaardagskado, een heerlijke avond genoten van al jullie met toewijding bereidde gerechten!
Ook wij hebben gekozen voor de(...)
Wat hebben we zaterdag 2 april een geweldige avond in jullie restaurant meegemaakt! Nooit gedacht dat avondvullend "tafelen" een zo boeiende bezigheid zou kunnen(...)