Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Kaasplankje met diverse kaassoorten van: € 4.50 | € 9.00

Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Passievruchten taartje met passievruchten ijs en witte chocoladeparfait € 3,50 | € 7.00
Bokkenpootjes taart met witte chocoladeparfait € 3,50 | € 7.00
Bramen compôte met hangop en mangonsorbertijs € 3,50 | € 7.00

Bramen uit Nieuwleusen en van eigen terrein, hangop van zuivel boerderij de Waard uit Balkbrug.

Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 3,50 | € 7.00
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 3,50 | € 7.00
Rouleau van zalm en aardappel met remouladesaus € 11.00 | € 22,00

Zalm afkomstig van Het zalmhuys van Urk

Salade met gekleurde bospeen en wortelpeterselie (vegan) € 9,00 | € 18.00

 Bospeen en wortelpeterselie afkomstig van Kraampje Streutker

Pastrami van rundvlees met een paddenstoelen salade € 10 25 | € 20.50

Pastrami gemaakt van eigen rundvlees en paddenstoelen afkomstig van Agarica uit Hoogeveen

Hammetje van ree met een saus van ingekookte druivensap € 11,50 | € 23.00

Ree uit het Reestdal en druiven uit de buurt een van eigen erf

Huisgerookte zalm € 3,75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) tijdelijk uitverkocht! € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Gerookte ham € 3.00

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Pompoensoep met pompoenpitten (vegan) € 4,75

Pompoenen afkomstig van Kraampje Streutker uit Alteveer

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 4,75

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen eind

Vis van de week € 11.00 | € 22.00
Veldbonenschotel met gegrilde paksoy, ui en knoflook (vegan) € 9,50 | € 19,00

Veldbonen afkomstig van Geert Lindenhols en paksoy uit eigen tuin

Rollade en filet van wolvarken met rozemarijn saus € 11.50| € 23.00

Wolvarken afkomstig van de wolvarken hoeve uit de Vonken buurt en rozemarijn uit eigen tuin.

Couscous met gestoofde kip, kweepeer en oosterse kruiden € 10.50| € 21.00

Kip afkomst van de poelier Vos/Dragt uit Zuidwolde, kweepeer uit Veeningen

Onze gasten aan het woord

Wij hebben enorm genoten van het thuismenu, wat ontzettend leuk en goed.
De liefde straalt ervan af echt een feestje. Een enorme aanrader, lekker flesje wijn erbij besteld, wij hebben genoten.

Avatar
Arjan K
20/10/2020

Gisteren erg genoten van het thuismenu. Was overheerlijk en prima verzorgd , compleet met kaarsje en bloemetje. Een echte aanrader. Dank.

Avatar
Frans van loon
19/10/2020

Wat hebben we genoten van de heerlijke gerechten, de wijn en de gastvrijheid!! Super avond gehad! Nogmaals dank en we komen zeker terug!

Avatar
Arie en Susanne M.
05/09/2020

Ik neem graag de moeite om eventuele twijfelaars te overtuigen om jullie heerlijke thuismenu toch echt te bestellen!

Want wat hebben we op Hemelvaartsdag(...)

Avatar
Fam. Damhuis
10/06/2020

Wat zijn we gisteren weer verwend met jullie heerlijke thuismenu. Heel afwisselend, verfijnde smaken. Normaal gesproken ben ik niet zo'n ijs eter, maar dit(...)

Avatar
Jacobien Verbaan
01/06/2020

We hebben van een heerlijk thuismenu van Lianne en Ronny mogen genieten! Het tapas menu was zeer divers en allemaal lekker. Vooral de aandacht voor de details(...)

Avatar
Witteveen
04/05/2020