Welkom bij het Plattelands restaurant

Eerlijk eten en puur genieten van het platteland!

Welkom bij het Plattelands restaurant

null

Klein en gezellig restaurant

Door de kleine en intieme sfeer krijgt u direct het gevoel alsof u op bezoek bent bij vrienden op de boerderij.
null

Lokale producten

In het restaurant maken we gebruik van lokale producten. Een aantal van deze leveranciers staan ook vermeld bij de gerechten op de menukaart.
null

(H)eerlijk eten

In onze gerechten maken we gebruik van pure ingrediënten en proberen we zoveel mogelijk de smaak hiervan te behouden.

Menukaart

Terrine van schapen en geitenkaas met rabarbercompôte € 4.50 | € 9.00

Schapen/geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde

Passievruchten taartje met passievruchten ijs en witte chocoladeparfait € 3,50 | € 7.00
Pure chocolade bonbons met karamel ijs € 3,50 | € 7.00
Aardbeien taartje met gele room en vlierbloesemijs € 3,50 | € 7.00

Aardbeien afkomstig van oa ‘Van der Vinne’ uit Alterveer

Rood fruit met eiwitschuim en frambozensorbetijs € 3,50 | € 7.00
Vanilleijs met eigengemaakte advocaat en chocoladesaus € 3,50 | € 7.00
Tonijnsalade met rode ui, kappertjes en gegrilde tonijn € 11.00 | € 22,00

Tonijn afkomstig van Veltman vis service uit Harlingen

Taartje van brie met hazelnoot en gewelde mini vijgen € 9,50 | € 19.00

Brie afkomstig van Breider kaas en delicatessen

Terrine van ossenstaart, nagelhout en aardappel met een kruidensaus € 9.75 | € 19.50

Rundvlees van eigen rund en aardappels van Katerberg uit Zuidwolde

Hammetje van ree met rode bessengelei € 10,50 | € 21.00

Ree uit het Reestdal en rode bessen van de buren

Huisgerookte zalm € 3,75

per 100 gram

Nagelhout (rundvlees) € 3,75

Gezouten en boven beukenhout gerookt, per 100 gram

Gerookte ham € 3.00

Gerookt boven beukenhout, per 100 gram

Gemarineerde zilveruitjes € 2,75

per 100 gram

Komkommer zoetzuur € 2,75

per 100 gram

Eigen gemaakte nougat € 4.10

per 100 gram

Venkelsoep met croutons (vegan) € 4,75

Venkel afkomstig van Moestuin van het land uit Zuidwolde

Runder bouillon met groente en stukjes rundvlees € 4,75

Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen eind

Vis van de week € 10.25 | € 20,50
Veldbonenschotel met gegrilde bospeen, ui, knoflook en lavas (vegan) € 9,00 | € 18,00

Veldbonen afkomstig van Geert Lindenhols en lavas uit eigen tuin

Risotto met gebakken gamba’s aan een spiesje van rozemarijn (vegetarisch mogelijk) € 11.00| € 22.00

Gamba’s afkomstig van Veltman vis service uit Harlingen, rozemarijn uit eigen tuin

Parelhoen filet met gestoofd pootje en een stamppot van zevenblad € 9,75| € 19,50

Parelhoen afkomst van de poelier Vos/Dragt uit Zuidwolde, zevenblad uit eigen tuin

Onze gasten aan het woord

Ik neem graag de moeite om eventuele twijfelaars te overtuigen om jullie heerlijke thuismenu toch echt te bestellen!

Want wat hebben we op Hemelvaartsdag(...)

Avatar
Fam. Damhuis
10/06/2020

Wat zijn we gisteren weer verwend met jullie heerlijke thuismenu. Heel afwisselend, verfijnde smaken. Normaal gesproken ben ik niet zo'n ijs eter, maar dit(...)

Avatar
Jacobien Verbaan
01/06/2020

We hebben van een heerlijk thuismenu van Lianne en Ronny mogen genieten! Het tapas menu was zeer divers en allemaal lekker. Vooral de aandacht voor de details(...)

Avatar
Witteveen
04/05/2020

Wat een verrassing in deze tijd van Corona. Een compleet diner thuis geserveerd! Heerlijke gerechten zowel warm als koud en er ontbrak ons aan niets. Van het(...)

Avatar
Marjo Koldeweij
21/04/2020

Wat is dit toch een geweldig restaurant. Wij hebben vrijdag 8 november hier met zes personen gegeten en hebben gekozen voor de proeverij. Alle gerechten van Op(...)

Avatar
Hans B.
10/11/2019

Afgelopen zaterdagavond hier gegeten. Wat een verrassing. Zeer gastvrij.Heerlijke gerechten en zien eruit als een plaatjes. Zeker komen we nogmaals een keer bij jullie eten. We hebben echt genoten

Avatar
Jolanda
25/07/2019