Bijna al onze gerechten kunt u als voorgerecht of hoofdgerecht bestellen.
De voorgerechten serveren wij met brood, kruidenboter en olijfolie.
De hoofdgerechten serveren wij met gebakken aardappelen en groente.
Wilt u al onze gerechten proeven? Dat kan voor € 55,55 per persoon. (avondvullend programma)
Ui van de familie Scholten uit Zuidwolde, knoflook en raapstelen van de Boeren Streek uit Zuidwolde
Asperges van kwekerij Weiland uit Zuidwolde
Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen rund
Ree geschoten door onze jagers in het Reestdal
Kalkoen van de poelier Vos-Dragt uit Zuidwolde , aardappel van de Boerenstreek
Runderlende van eigen rund
Rundvlees afkomstig van eigen boerderij
Vis van de afslag op Urk
Parelhoen van poelier Vos-Dragt uit Zuidwolde, asperges van kwekerij Weiland beide uit Zuidwolde
Lam uit Veeningen, pluksla uit Veeningen en hier uit de tuin, daslook ook hier uit de tuin
Courgette van de Boeren Streek uit Zuidwolde, mozzarella van Breider uit Hoogeveen
Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde
Zuivel afkomstig van Zuivelhoeve de Waard uit Balkbrug
Appel uit eigen tuin
Zuivel afkomstig van Zuivelhoeve de Waard uit Balkbrug
