Het ‘tapas’ menu is te bestellen op Vrijdag en Zaterdag (zelf af te halen) en op Zondag, Maandag en Dinsdag bezorgen wij het eten aan huis. Iedere maand maken wij een nieuw menu en deze zal een paar dagen na het aflopen van het oude menu op de site komen te staan. Wij hebben ook wijnen, bieren en alcoholvrije dranken, deze kunnen wij bij het menu leveren.
Zaterdag 15 november, zondag 16 november nemen wij ook geen verdere bestellingen meer aan. Ook op Kerstavond en eerste Kerstdag nemen geen bestellingen meer aan. Excuses
Thuismenu 7 november tot en met 2 december 2025
U hoeft geen keuze te maken want u krijgt alle gerechten in het klein!
Koude voorgerechten
- Eigen gebakken speltbrood met kruidenboter
- Vissalade met makreel, forel en cocktailsaus
- Pattison met rode biet en frambozendressing en rucola
- Pastrami van rundvlees met een salade van rode linzen en kappertjes
- Rilette van gans met rode uien compôte
- Terrine van kaas met vijgen chutney
Warme gerechten
- Pastinaaksoep met winterwortel
- Zalmfilet met pasta, tomatensaus en basilicum
- Varkensstoofpot met paddenstoelen
- Rundvlees van de BBQ met gebakken witlof en barbecue saus
- Als bijgerecht rode kool met appel
Dessert
- Tiramisu met stracciatella ijs
€ 35,00 per persoon
Thuismenu 5 december tot en met 31 december 2025
Koude voorgerechten
U hoeft geen keuze te maken want u krijgt alle gerechten in het klein!
- Eigen gebakken speltbrood met kruidenboter
- Terrine van zalm met aardappel met saffraansaus
- Aardperen, camelina olie en zaadjes met bieslook
- Bonbon van runderstaart met rosbief, knolselderij en truffelsaus
- Wildpaté met chutney van Nashipeer
- Vlielander Bunkerkaas met druivengelei
Warme gerechten
- Runderbouillon met stukjes rundvlees en groente
- Gamba’s met risotto en knoflookolie
- Rollade van varken met gekookte aardappelen en jus
- Wildstoofpot met aardappelpuree, ui en spek
- Als bijgerecht stoofperen
Dessert
- Kwarktaart met kweeperengelei en sinaasappel kwarkijs
€ 35,00 per persoon
U kunt uw bestelling doorgeven via Whatsapp (06-48472983), email
info@plattelandsrestaurant.nl (wij beantwoorden de mail meestal binnen een dag, mocht u niets ontvangen hebben dan kan de mail in de spam zitten) of telefonisch (06-48472983).
Kosten per persoon: € 35,00
- Bestelling het liefst voor 16.00 uur dezelfde dag geplaatst, uiteraard kunt u altijd eerder bestellen.
- Wij komen het menu brengen op Zondag, Maandag en Dinsdag. Mocht u verder dan 15 kilometer van het restaurant wonen dan vragen wij u om de spullen terug te brengen (de andere dag). Op Vrijdag en Zaterdag is het menu af te halen in het restaurant.
- Er worden borden, bestek en servet bijgeleverd, hoeft u dit niet dan kunt u dit aangeven.
- Het verschuldigde bedrag kunt u via de bank over maken (rekening nemen wij mee wanneer de bestelling wordt gebracht). Wij kunnen eventueel ook betaalverzoeken sturen.
- Heeft u een allergie, bent u vegetarisch, veganistisch of is er iets anders dan laat het gerust weten! We kunnen hierop in spelen. Ook voor kinderen maken wij een menu op maat.
Met vriendelijke plattelandsgroet,
Ronnie en Lianne Linde
Afhaal gerechten
De onderstaande gerechten zijn vrijdag tot en met dinsdag af te halen vanaf 12.00 uur tot en met 20.00 uur.
Maaltijdsalade veganistisch € 14.00
Veldbonenpasta met koolzaadolie, pluksla, kruiden dressing, gegrilde pompoen, rode biet met komkommer uit het zuur, gebakken paddenstoelen met truffelsaus.
Speltbrood met knoflooksaus.
Maaltijdsalade vis € 14.00
Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, huisgerookte zalm met komkommer uit het zuur, gerookte forel met zeewiersalade en limoensaus, tonijn met rode ui en kappertjes. Speltbrood met kruidenboter.
Maaltijdsalade vlees € 14.00
Aardappelsalade, pluksla, kruiden dressing, nagelhout met gemarineerde zilveruitjes, kruiden ham met gemarineerde shiitakes en pastrami van rundvlees met rode uien compôte. Speltbrood met kruidenboter.
Borrelplank € 12.00 per persoon
Focaccia brood met kruidenboter, carpaccio, scharrelham, nagelhout, droge worst, gemarineerde zilveruitjes, gerookte zalm, komkommer uit het zuur en diverse kaas soorten van de Boerenstreek.
Proeverij van toetjes € 12.50 per persoon
Bestaande uit:
- Vanille ijs met chocoladesaus en eigen gemaakte advocaat
- Twee kleuren chocolade taart met stracciatella ijs
- Crème Brûllée
- Op de kop gebakken appeltaart met kaneelijs
- Rood fruit met eiwitschuim en frambozen sorbetijs
In het kader van het milieu; serveren wij alles op borden en planken die later terug gebracht dienen te worden of u neemt eigen servies mee!