Bijna al onze gerechten kunt u als voorgerecht of hoofdgerecht bestellen.
De voorgerechten serveren wij met brood, kruidenboter en olijfolie.
De hoofdgerechten serveren wij met gebakken aardappelen en groente.
Wilt u al onze gerechten proeven? Dat kan voor € 55,55 per persoon. (avondvullend programma)
Asperge van Kwekerij Weiland uit Zuidwolde
Bouillon getrokken van runderschenkels van eigen rund
Asperge van kwekerij Weiland, paksoi van de Boerenstreek uit Zuidwolde, shiitakes van Agarica uit Hoogeveen
Varkensfilet van de familie ten Kate uit Veeningen
Parelhoen van Poelier Vos-Dragt uit Zuidwolde, raapstelen van de boerenstreek uit Zuidwolde
Ree geschoten door onze jagers in het Reestdal
Rundvlees afkomstig van eigen boerderij
Vis van Quality Seafood van Urk, venkel en dille van de boerenstreek uit Zuidwolde
Aardperen uit Veeningen, camelina olie en zaadjes van Kairos regeneratief Akkerland uit Zuidwolde
Pastrami gemaakt van eigen rundvlees, witlof van de boerenstreek uit Zuidwolde
Reeham gemaakt van ree geschoten door onze jagers in het Reestdal, Asperge van kwekerij Weiland uit Zuidwolde, Pluksla uit eigen tuin
Flinkert boeren kaas, Breider Hoogeveen en geitenkaas van de Wolle Sik uit Linde
Nummer 3 in de desserts wedstrijd
Nummer 2 in de desserts wedstrijd
Nummer 1 in de dessert wedstrijd